Опис товару

Вкус и запах: в меру выраженный сырный, слегка кисловатый без посторонних привкусов и ароматов.

Консистенция: тесто нежное, пластичное, однородное. Допускается твердость.

Рисунок: глазки неправильной угловатой формы, равномерно расположены по всей массе.

Цвет: от слабо-желтого до желтого, равномерный по всей массе.